Schrupper Hygiene, 30 cm, verschiedene Farben

In der modernen Hygiene hat sich zunehmend das sogenannte HACCP-Konzept (Hazard Analysis and Critical Control Points) durchgesetzt.

Insbesondere für Unternehmen, welche mit der Produktion, der Verarbeitung oder dem Vertrieb von Lebensmitteln beschäftigt sind, spielt die Hygiene eine wichtige Rolle.

Ein Prinzip des HACCP-Konzepts empfiehlt unter anderem die farbliche Trennung der Reinigungsgeräte anhand ihres Einsatzgebietes.

Eine solche Trennung minimiert das Risiko von Kreuzkontaminationen unter den verschiedenen Bereichen erheblich.

Somit ist es kinderleicht, falsch deponierte oder verschmutzte Geräte zu identifizieren und aus dem betroffenen Bereich zu entfernen.